វិធីធ្វើ ញំាគល់ខាត់ណា
- គល់ខាត់ណាស្រុះ
- បង្គាស្ងោរ និងសាច់ជ្រូកស្ងោរ ហាន់ជាចំណិតតូចៗ ឬចិញ្ច្រាំ
- ខ្ទឹមក្រហមចំណិតតូចៗ
- ស្ក
- ទឹកត្រី
- ក្រូចឆ្មារ
- ម្ទេស (ហាន់ជាដុំៗ)
- ម្ទេសក្រៀម (អាំង) ទុកសម្រាប់រោយពីលើ
- ម្ទេសក្រហម (បំពង) ទុករោយពីលើ
- ពងទាស្ងោរ
- គ្រាប់ស្វាយចន្ទីទុករោយពីលើ
វិធីធ្វើ៖
ជាដំបូងធ្វើទឹកជ្រលក់ញំា មាន ក្រូចឆ្មា ស្ក ទឹកត្រី ខ្ទឹមក្រហមលាយចូលគ្នា រួចយកទៅស្រោច ពីលើខាត់ណា
ដែលបានរៀបចំដាក់ចានរួចជាស្រេច បន្ទាប់មករោយម្ទេសក្រៀម ម្ទេសក្រហម និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដើម្បីបន្ថែមសោភណ័ភាព៕
